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教授

常杰

发布时间:2020-10-21





常杰,理学博士

 



学习与工作经历

1999/09-2003/06,365正规平台,水产养殖专业,学士

2003/09-2006/06,中国海洋大学,水产养殖专业,海水养殖教育部重点实验室,硕士

2007/09-2010/06,中国海洋大学,水生生物学专业,海水养殖教育部重点实验室,博士

2015/12-2016/12,美国爱达荷大学,动物科学学院,鱼类研究所,国家公派访问学者

2018/7-2818.8,爱尔兰科克大学,365正规平台,暑期教学和科研能力提升培训

 

研究工作经历

2006/07-2008/07,365正规平台,动物科学与技术学院,助教

2008/08-2011/11,365正规平台,动物科学与技术学院,讲师

2011/12-2016/12,365正规平台,动物科学与技术学院,副教授

2017/01-2018/07,365正规平台,  动物科学与技术学院,教授  

2018/07-至今,365正规平台,  365正规平台,教授

 

研究方向

    方向一为开展我区内陆名贵冷水种类——细鳞鱼HUFA和VE营养生理和免疫机能的研究,从营养生理和分子水平研究饲料HUFA和VE对细鳞鱼脂类代谢、免疫和抗氧化相关基因表达的调控机理,目前在研项目“细鳞鲑高脂饲喂下脂肪代谢响应及其调控恢复机制”。

    方向二为发掘通辽地区优势特产的功能性食材,偏重果蔬类的锦绣海棠、蓝莓、葡萄、沙棘,本草类的蒲公英等,研究其特殊营养活性物质和可食部位,鉴定和验证与功能性食品相关的标志活性物质,并探索采摘、保鲜、储藏和加工方式,锁定功能性食品天然完整的营养,探讨食品间如何搭配营养效果更优,并探索建立原料和产品质量安全标准体系。

 

主讲课程 《食品物理化学》、《食品物性学》、《水产品安全检测》

联系方式 电话:0475-8314657     邮件:mdchangjie@imun.edu.cn

发表文章 

(1) 常杰, 温度与盐度对细鳞鲑仔、稚鱼存活和生长的影响. 水生态学杂志, 2016

(2) 常杰,细鳞鲑幼鱼维生素E需求量的研究. 动物营养学报, 2017

(3) 常杰,细鳞鲑幼鱼n-3 HUFA需求量的研究. 淡水渔业, 2017

(4) 李丹丹,牛化欣,常杰*,贮藏时间和不同处理对DDGS营养品质变化的影响,饲料研究, 2017(通讯作者)

(5) J. Chang, H.X. Niu, Y.D. Jia, S.G. Li, G.F. Xu. Effects of dietary lipid levels on growth, feed utilization, digestive tract enzyme activity and lipid deposition of juvenile Manchurian trout, Brachymystax lenok (Pallas). Aquaculture Nutrition, 2018, 24: 694-701

(6)胡宗福,牛化欣,于建华,李树国,常杰*,饲料中添加植物乳杆菌对细鳞鲑生长及肠道菌群多样性的影响. 动物营养学报, 2020(通讯作者)

(7)武之绚; 陈钟玲; 于建华; 胡宗福; 牛化欣; 常杰,饲料不同脂肪和脂肪酶水平对细鳞鲑生长性能、血清生化指标和肝脏抗氧化性能的影响. 渔业科学进展, 2021(通讯作者)


获奖情况

 2014年入选内蒙古自治区高等学校青年科技英才资助计划项目。分别于20152017年度2次获评自治区新世纪321人才第二层次人选;并获得2016年365正规平台首届青年科技创新奖和第四届和第十三届科尔沁学者等荣誉鼓励。

 

承担项目及课题

  (1) 2019.01-2022.12   主持国家自然基金(31860730):高脂胁迫下细鳞鲑脂肪代谢应答及营养调控机制;(在研)

  (2) 2013.01-2016.12  主持国家自然科学基金(31260638):细鳞鲑HUFAVE营养生理及其分子调控机理的研究;(完成)

  (3) 2014.01-2015.12  主持内蒙古自治区高等学校青年科技英才资助计划项目(NJYT-14-B13):水产动物与免疫;(完成)

 

专利情况

  常杰,牛化欣等,一种酶解与发酵协同作用生产生物海藻蛋白饲料的方法. 201310502898.8 20154月授权。